Not known Facts About bonfile nedir
Not known Facts About bonfile nedir
Blog Article
Genelde tavuk restoranlarında yenen bir tarifi kendi mutfaklarınızda da yumuşacık bir tarifle hazırlama zamanı: Şinitzel yapımı! Bazen içinin çiğ kalması bazen de dışının çAlright sert olması nedeniyle yapmayı hep ertelediğiniz tavuk şinitzeli bu tarif sayesinde hiç şüpheye düşmeden pişirebilirsiniz!
Maritime sosunuzu hazırlayın: Hazırlayacağınız marine sosuna göre olarak malzemeleri elde edin ve sırasıyla karıştırın. Neredeyse tüm maritime sosları içinde asidik bir ingredient bulundurur.
Dana bonfileleri oda sıcaklığında thirty dakika bekletin. Bu, etin daha yumuşak olmasını sağlar. Tarifin olmazsa olmazıdır.
Aldığınız bonfile etlerini perfect inceliğe getirmeye dikkat etmeniz bir başka püfile noktasıdır. Etleri inceltirken aşırıya kaçmamanız daha iyi bir sonuç elde etmenizi sağlar.
Közlenen patlıcanları kabaca doğruyoruz, o arada ocağa sos tenceresi alıp tereyağını eritiyoruz. Bir yandan etler için ızgara tava ısıtıyoruz.
Ayrıca tavuk bonfile tarifinin püfile noktalarını da paylaşarak, mutfakta tam anlamıyla bir uzman olmanızı sağlayacağım. Tavuk bonfile ile enfes bir yemek hazırlamak için sizleri detaylı bir rehberle baş başa bırakıyorum.
Bonfileyi pişirirken dikkate almanız gereken diğer bir nokta da hangi miktarda pişirme süresiyle tercih ettiğinizdir.
Your browser isn’t supported anymore. Update it to obtain the greatest YouTube practical experience and our hottest features. Learn more
Bonfile nasıl hazırlanır sorusunun cevabını sizlere advertım advertım anlattık. Şimdi sıra sizde, bu tarifi deneyerek enfes bir bonfile yemeği yapabilirsiniz.
Dana bonfilenizi yoğurt, süt, kekik, karabiber, tuz, sarımsak, soğan, zeytinyağı ve sirke ile marine edin ve yaklaşık 1 saate yakın buzdolabında dinlenmeye bırakın. Kırmızı ve yeşil biberleri jülyen doğrayın. Tavaya one yemek kaşığı zeytin yağı ekleyin ve fırça gardenımıyla tavanın her yanına yaydığınızdan emin olun. Yağ ısınınca bonfileyi tavaya alıp harlı ateşte etlerin rengi koyulaşana dek her bir yüzünü yaklaşık two dakika süreyle pişirelim. Rengi koyulaşan etleri fırın tepsisine alın.
Ayrıca, bonfileyi mükemmel bir şekilde pişirmek ve servis etmek için dana bonfile kullanabileceğiniz porsiyonlama ve servis önerilerine de değineceğiz. Siz de bu yazıyı okuyarak, enfes bir bonfile deneyimi yaşamaya hazır olun!
Aslında evde et marinasyonu yapmak o kadar da zor değildir. Yalnızca inanmanız ve malzemeleri hazırlamanız yeterli. Tabii bir de kırmızı eti nasıl seçeceğinizi bilmelisiniz.
Vakumlu poşet kullanma: Bonfileyi marine etmenin bir bonfile pişirme diğer yöntemi ise vakumlu poşet kullanmaktır. Bonfileyi bir vakumlu poşete yerleştirerek poşeti sıkıca kapatmanız ve buzdolabında minimum amount four saat, tercihen dana bonfile twelve saat bekletmeniz, etin marinasyonu için yeterli bonfile pişirme süreyi sağlayacaktır.
Pişirme işlemi sırasında isteğe bağlı olarak bonfile nasıl hazırlanır sarımsak veya diğer aromatik bitkileri tavaya ekleyebilirsiniz. Güzel bir aroma katacaktır.